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游计|乌克兰的田园生活

2016-08-13 创意乡村

乌克兰既有很强的工业基础,又是农业大国,农业用地占国土面积的70%,有三分之一左右的人生活在农村或小城市。
乌克兰地处欧洲大平原,地势平缓、土地肥沃,拥有全世界23%的黑土地。
主要农作物有小麦、玉米、大麦、甜菜、亚麻、向日葵等。
乌克兰历来就是欧洲的粮仓,也是苏联时期的“面包篮子”,但在上个世纪三十年代,由于斯大林错误的集体化政策,乌克兰发生过极为严重的饥荒。
乌克兰有130个民族,其中乌克兰族占73%,俄罗斯族占22%,其余一百多个民族总共占5%。
俄罗斯族不但人口数量较多,还都是聚集居住,这也就是近年来爆发许多冲突的一个原因。
乌克兰人85%信奉东正教,但既有在宗教仪式上使用俄语的俄罗斯东正教,又有在宗教仪式使用乌克兰语的乌克兰自主东正教。
几百年来,这两者之间已经分分合合了好几次。
乌克兰农村的房子多以木材、茅草、泥土建造,绿树成荫、芳草鲜花,与环境很协调。
1941年6月22日,德国军队分三个主要方向进攻苏联,重要目的是为了获得乌克兰、白俄罗斯的粮食,高加索地区的石油。
战前斯大林对苏德关系抱有幻想,判断失误,致使苏军准备严重不足,仅在乌克兰地区就损失了70万官兵。
由于三十年代的大饥荒,有些乌克兰人出于对苏联统治的不满,竟对德国军队表示欢迎,而在德国法西斯眼中,乌克兰人属于他们很不屑的下等民族。
经过三年多的艰苦奋战,苏军转败为胜,于1944年11月在战略反攻中重返乌克兰。

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